นอกจาก กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรเขาบายศรีจะแปรรูปทุเรียนด้วยการทอดแล้ว ยังนำผลไม้ชนิดอื่นที่มีในตำบลมาแปรรูปด้วย นั่นก็คือมังคุดกวน ด้วยเหตุผลที่มาจากราคามังคุดตกต่ำในช่วงนั้น ครั้นจะนำมาทอดแบบทุเรียนก็ไม่ได้ สมาชิกในกลุ่มจึงคิดหาวิธีการแปรรูปที่เหมาะกับมังคุด จนได้เป็นมังคุดกวนขึ้นมา ด้วยความใส่ใจในการผลิต พิถีพิถันทุกขั้นตอน เลือกใช้แต่มังคุดที่มีคุณภาพ ทำให้มังคุดกวนป้าแกลบมีรสชาติกลมกล่อม ยิ่งทานยิ่งติดใจ จนไม่สามารถหยุดทานได้เลยทีเดียว

มังคุดกวน

มังคุดกวนป้าแกลบมีรสชาติกลมกล่อม ยิ่งทานยิ่งติดใจ จนไม่สามารถหยุดทานได้เลยทีเดียว
฿100
- +